じゃがいもの収穫


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投稿者 湊 日時 2013 年 8 月 25 日 11:35:01:

今年は3種のじゃがいもを試してみました。
紫のいも(シャドウクィーン)とデフラ、
北海黄金という品種です。

今年は暑いので畑に行くのがおっくうでした。
それが良かったのでしょうか、割と収穫できました。

ゆでて食べてます。北海道のじゃがいもの
イメージではバターをつけて食べているけど
これがよくあいます。

紫のはあくが強い感じ、デフラはサラダ系か、
北海はその中間で味も濃い感じです。
おかず代わりに食べています^^



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